To Metaxa Private Reserve είναι ένα ελληνικό brandy φτιαγμένο από παλαιωμένα Μοσχάτα κρασιά με προσεκτικά επιλεγμένα χαρακτηριστικά ώστε να προσφέρει ένα κορυφαίο αποτέλεσμα. Παράγεται κάθε χρόνο από το 1992 και τη συγκεκριμένη περίοδο της δημιουργίας του, επιλέγονται αποστάγματα που βρίσκονται στην απόλυτη ακμή τους.
Το Metaxa Private Reserve ξεχωρίζει για το έντονο κεχριμπαρένιο χρώμα του.
Αρχικά, αρώματα αποξηραμένου βερίκοκου, δαμάσκηνου και μελιού φτάνουν στη μύτη. Οι νότες εσπεριδοειδών, σοκολάτας, καφέ και γλυκών μπαχαρικών αποκαλύπτονται σταδιακά.
Η σύνθετη γεύση του είναι ζεστή και έντονη με νότες από μαύρες σταφίδες, καραμέλα και ένα μείγμα πιπεριών.
Η μακρά επίγευση του προσφέρει γεύσεις αποξηραμένων φρούτων και γλυκών μπαχαρικών.